Surowy dziki sum kanałowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
95 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 80.36 g
4%
Kalorie 95.00 kcal
4%
Białka 16.38 g
21%
Tłuszcze 2.82 g
3%
Popiół 0.96 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 14.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.30 mg
3%
Magnez Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 209.00 mg
29%
Potas K 358.00 mg
7%
Sód Na 43.00 mg
3%
Cynk Zn 0.51 mg
4%
Miedź Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 12.60 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 15.00 mcg
1%
Witamina D Kalcyferol 12.50 mcg
83%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.21 mg
17%
Witamina B2 Ryboflawina 0.07 mg
5%
Witamina B3 Niacyna 1.91 mg
11%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.77 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
8%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 10.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 2.23 mcg
92%
Aminokwasy
Tryptofan 0.18 g
22%
Treonina 0.72 g
29%
Izoleucyna 0.76 g
37%
Leucyna 1.33 g
28%
Lizyna 1.50 g
36%
Metionina 0.49 g
26%
Cystyna 0.18 g
9%
Fenyloalanina 0.64 g
14%
Tyrozyna 0.55 g
12%
Walina 0.84 g
33%
Arginina 0.98 g
16%
Histydyna 0.48 g
22%
Alanina 0.99 g
15%
Kwas asparaginowy 1.68 g
13%
Kwas glutaminowy 2.45 g
17%
Glicyna 0.79 g
22%
Prolina 0.58 g
12%
Seryna 0.67 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.72 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 0.44 g
Kwas stearynowy 0.15 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.84 g
Kwas heksadecenowy 0.18 g
Kwas oktadecenowy 0.59 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.87 g
Kwas oktadekadienowy 0.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.15 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.13 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.10 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.23 g
Sterole
Cholesterol 58.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g