Сом канальный дикий сырой - состав, польза и вред

Вода 80.36 г

4%

Калории 95.00 ккал

4%

Белки 16.38 г

21%

Жиры 2.82 г

3%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 0.30 мг

3%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 209.00 мг

29%

Калий K 358.00 мг

7%

Натрий Na 43.00 мг

3%

Цинк Zn 0.51 мг

4%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 15.00 мкг

1%

Ретинол 15.00 мкг

1%

Витамин D Кальциферол 12.50 мкг

83%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.21 мг

17%

Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 1.91 мг

11%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.77 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 2.23 мкг

92%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.72 г

29%

Изолейцин 0.76 г

37%

Лейцин 1.33 г

28%

Лизин 1.50 г

36%

Метионин 0.49 г

26%

Цистин 0.18 г

9%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.55 г

12%

Валин 0.84 г

33%

Аргинин 0.98 г

16%

Гистидин 0.48 г

22%

Аланин 0.99 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.68 г

13%

Глютаминовая кислота 2.45 г

17%

Глицин 0.79 г

22%

Пролин 0.58 г

12%

Серин 0.67 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.72 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 0.44 г

Стеариновая кислота 0.15 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.84 г

Гексадеценовая кислота 0.18 г

Октадеценовая кислота 0.59 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г

Октадекадиеновая кислота 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.15 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.13 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.23 г

Холестерин 58.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г