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Mangold Schweizer roh

Mangold Schweizer roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

0%

19 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 92.66 g

4%

92.66

Kalorien 19.00 kcal

0%

19.00

Eiweiß 1.80 g

2%

1.80

Fette 0.20 g

0%

0.20

Asche 1.60 g

-

-

Kohlenhydrate 3.74 g

1%

3.74

Ballaststoffe 1.60 g

-

-

Zucker 1.10 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 51.00 mg

5%

51.00

Eisen Fe 1.80 mg

18%

1.80

Magnesium Mg 81.00 mg

20%

81.00

Phosphor P 46.00 mg

6%

46.00

Kalium K 379.00 mg

8%

379.00

Natrium Na 213.00 mg

16%

213.00

Zink Zn 0.36 mg

3%

0.36

Kupfer Cu 0.18 mg

19%

0.18

Mangan Mn 0.37 mg

15%

0.37

Selen Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 306.00 mcg

34%

306.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 3647.00 mcg

72%

3647.00

Alpha-Carotin 45.00 mcg

0%

45.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 11000.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.89 mg

12%

1.89

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 830.00 mcg

691%

830.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 30.00 mg

33%

30.00

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.09 mg

6%

0.09

Vitamin B3 Niacin 0.40 mg

2%

0.40

Vitamin B4 Cholin 18.00 mg

3%

18.00

Vitamin B5 Pantothensäure 0.17 mg

3%

0.17

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

0.10

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamin B9 Folate DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Betain 0.30 mg

-

-

Tryptophan 0.02 g

2%

0.02

Threonin 0.08 g

3%

0.08

Isoleucin 0.15 g

7%

0.15

Leucin 0.13 g

2%

0.13

Lysin 0.10 g

2%

0.10

Methionin 0.02 g

1%

0.02

Phenylalanin 0.11 g

2%

0.11

Valin 0.11 g

4%

0.11

Arginin 0.12 g

1%

0.12

Histidin 0.04 g

1%

0.04

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg