Nutrionio
Мангольд швейцарский сырой

Мангольд швейцарский сырой - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

0%

19 ккал

Калории

2%

2 г

Белок

1%

4 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 92.66 г

-

-

Калории 19.00 ккал

0%

19.00

Белок 1.80 г

2%

1.80

Жиры (липиды) 0.20 г

0%

0.20

Зола 1.60 г

-

-

Углеводы 3.74 г

1%

3.74

Клетчатка 1.60 г

-

-

Сахара 1.10 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 51.00 мг

5%

51.00

Железо, Fe 1.80 мг

18%

1.80

Магний, Mg 81.00 мг

20%

81.00

Фосфор, Р 46.00 мг

6%

46.00

Калий, К 379.00 мг

8%

379.00

Натрий, Na 213.00 мг

16%

213.00

Цинк, Zn 0.36 мг

3%

0.36

Медь, Cu 0.18 мг

19%

0.18

Марганец, Mn 0.37 мг

15%

0.37

Селен, Se 0.90 мкг

1%

0.90

Витамины жирорастворимые

Витамин А 306.00 мкг

34%

306.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, бета 3647.00 мкг

72%

3647.00

Каротин, альфа 45.00 мкг

0%

45.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 11000.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.89 мг

12%

1.89

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин К (филлохинон) 830.00 мкг

691%

830.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 30.00 мг

33%

30.00

Тиамин 0.04 мг

3%

0.04

Рибофлавин 0.09 мг

6%

0.09

Ниацин 0.40 мг

2%

0.40

Пантотеновая кислота 0.17 мг

3%

0.17

Витамин В-6 0.10 мг

7%

0.10

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 14.00 мкг

3%

14.00

Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг

3%

14.00

Холин, всего 18.00 мг

3%

18.00

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Бетаин 0.30 мг

-

-

Триптофан 0.02 г

2%

0.02

Треонин 0.08 г

3%

0.08

Изолейцин 0.15 г

7%

0.15

Лейцин 0.13 г

2%

0.13

Лизин 0.10 г

2%

0.10

Метионин 0.02 г

1%

0.02

Фенилаланин 0.11 г

2%

0.11

Валин 0.11 г

4%

0.11

Аргинин 0.12 г

1%

0.12

Гистидин 0.04 г

1%

0.04

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.04 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.04 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.06 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг