Мангольд сырой - состав, польза и вред

Вода 92.66 г

4%

Калории 19.00 ккал

0%

Белки 1.80 г

2%

Жиры 0.20 г

0%

Зола 1.60 г

-

Углеводы 3.74 г

1%

Клетчатка 1.60 г

-

Сахара 1.10 г

-

Кальций Ca 51.00 мг

5%

Железо Fe 1.80 мг

18%

Магний Mg 81.00 мг

20%

Фосфор P 46.00 мг

6%

Калий K 379.00 мг

8%

Натрий Na 213.00 мг

16%

Цинк Zn 0.36 мг

3%

Медь Cu 0.18 мг

19%

Марганец Mn 0.37 мг

15%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 306.00 мкг

34%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 3647.00 мкг

72%

Альфа-каротин 45.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 11000.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.89 мг

12%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 830.00 мкг

691%

Витамин C Аскорбиновая кислота 30.00 мг

33%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 0.40 мг

2%

Витамин B4 Холин 18.00 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.17 мг

3%

Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг

7%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.15 г

7%

Лейцин 0.13 г

2%

Лизин 0.10 г

2%

Метионин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.11 г

2%

Валин 0.11 г

4%

Аргинин 0.12 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.04 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.06 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг