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Hähnchenmagen roh

Hähnchenmagen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

4%

94 kcal

Kalorien

23%

18 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

2%

2 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 79.33 g

3%

79.33

Kalorien 94.00 kcal

4%

94.00

Eiweiß 17.66 g

23%

17.66

Fette 2.06 g

2%

2.06

Asche 0.95 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

11.00

Eisen Fe 2.49 mg

24%

2.49

Magnesium Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphor P 148.00 mg

21%

148.00

Kalium K 237.00 mg

5%

237.00

Natrium Na 69.00 mg

5%

69.00

Zink Zn 2.72 mg

24%

2.72

Kupfer Cu 0.12 mg

12%

0.12

Mangan Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selen Se 25.50 mcg

46%

25.50

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinol 19.00 mcg

2%

19.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.33 mg

2%

0.33

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 3.70 mg

4%

3.70

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

0.03

Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg

17%

0.23

Vitamin B3 Niacin 3.68 mg

23%

3.68

Vitamin B5 Pantothensäure 0.63 mg

12%

0.63

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

0.11

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.21 mcg

50%

1.21

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.53 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.35 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.17 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.51 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.07 g

Octadecensäure 0.43 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.36 g

Octadecadiensäure 0.25 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.09 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.06 g

Sterole

Cholesterin 240.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg