Nutrionio
Surowy żołądek z kurczaka

Surowy żołądek z kurczaka - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

94 kcal

Kalorie

23%

18 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

2%

2 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 79.33 g

-

-

Kalorie 94.00 kcal

4%

94.00

Białko 17.66 g

23%

17.66

Tłuszcz (lipid) 2.06 g

2%

2.06

Popiół 0.95 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Żelazo, Fe 2.49 mg

24%

2.49

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fosfor, P 148.00 mg

21%

148.00

Potas, K 237.00 mg

5%

237.00

Sód, Na 69.00 mg

5%

69.00

Cynk, Zn 2.72 mg

24%

2.72

Miedź, Cu 0.12 mg

12%

0.12

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selen, Se 25.50 mcg

46%

25.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinol 19.00 mcg

2%

19.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.33 mg

2%

0.33

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.70 mg

4%

3.70

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.23 mg

17%

0.23

Niacyna 3.68 mg

23%

3.68

Kwas pantotenowy 0.63 mg

12%

0.63

Witamina B-6 0.11 mg

8%

0.11

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

5.00

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Witamina B-12 1.21 mcg

50%

1.21

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.53 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.35 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.17 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.51 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.07 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.43 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.36 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.06 g

Sterole

Cholesterol 240.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg