🍏 Nutrionio
Ventriglio di pollo crudo

Ventriglio di pollo crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

94 kcal

Calorie

23%

18 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

2%

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 79.33 g

3%

79.33

Calorie 94.00 kcal

4%

94.00

Proteine 17.66 g

23%

17.66

Grassi 2.06 g

2%

2.06

Cenere 0.95 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro Fe 2.49 mg

24%

2.49

Magnesio Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fosforo P 148.00 mg

21%

148.00

Potassio K 237.00 mg

5%

237.00

Sodio Na 69.00 mg

5%

69.00

Zinco Zn 2.72 mg

24%

2.72

Rame Cu 0.12 mg

12%

0.12

Manganese Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio Se 25.50 mcg

46%

25.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinolo 19.00 mcg

2%

19.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.33 mg

2%

0.33

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 3.70 mg

4%

3.70

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 3.68 mg

23%

3.68

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg

8%

0.11

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.21 mcg

50%

1.21

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.53 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.35 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.17 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.51 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.07 g

Acido ottadecenoico 0.43 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.36 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.06 g

Steroli

Colesterolo 240.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg