Hähnchenmagen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
124 kcal
Kalorien
32%
24 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 73.63 g
3%
Kalorien 124.00 kcal
5%
Eiweiß 24.03 g
32%
Fette 2.37 g
2%
Asche 0.92 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 14.00 mg
1%
Eisen Fe 2.84 mg
28%
Magnesium Mg 9.00 mg
2%
Phosphor P 168.50 mg
24%
Kalium K 208.00 mg
4%
Natrium Na 62.50 mg
4%
Zink Zn 3.57 mg
32%
Kupfer Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Selen Se 33.30 mcg
60%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 9.50 mcg
1%
Retinol 9.50 mcg
1%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.85 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 3.40 mg
21%
Vitamin B4 Cholin 104.40 mg
20%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.55 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 1.13 mcg
46%
Aminosäuren
Betain 2.20 mg
-
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.60 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.38 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.20 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.07 g
Octadecensäure 0.44 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.36 g
Octadecadiensäure 0.23 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.02 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.10 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.10 g
Sterole
Cholesterin 305.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg