Куриный желудок - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
124 ккал
Калории
32%
24 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 73.63 г
3%
Калории 124.00 ккал
5%
Белки 24.03 г
32%
Жиры 2.37 г
2%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 2.84 мг
28%
Магний Mg 9.00 мг
2%
Фосфор P 168.50 мг
24%
Калий K 208.00 мг
4%
Натрий Na 62.50 мг
4%
Цинк Zn 3.57 мг
32%
Медь Cu 0.14 мг
15%
Марганец Mn 0.06 мг
2%
Селен Se 33.30 мкг
60%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 9.50 мкг
1%
Ретинол 9.50 мкг
1%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.85 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.03 мг
2%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 3.40 мг
21%
Витамин B4 Холин 104.40 мг
20%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.55 мг
10%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 1.13 мкг
46%
Аминокислоты
Бетаин 2.20 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.60 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.38 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.20 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Октадеценовая кислота 0.44 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г
Октадекадиеновая кислота 0.23 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 305.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг