Käse-Kaffeekuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
14%
339 kcal
Kalorien
9%
7 g
Eiweiß
14%
44 g
Kohlenhydrat
18%
15 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 32.20 g
-
Kalorien 339.00 kcal
14%
Eiweiß 7.00 g
9%
Fett (Gesamtlipid) 15.20 g
18%
Asche 1.20 g
-
Kohlenhydrat 44.30 g
14%
Ballaststoffe 1.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 59.00 mg
5%
Eisen, Fe 0.64 mg
6%
Magnesium, Mg 15.00 mg
3%
Phosphor, P 101.00 mg
14%
Kalium, K 289.00 mg
6%
Natrium, Na 339.00 mg
26%
Zink, Zn 0.59 mg
5%
Kupfer, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.17 mg
7%
Selen, Se 13.30 mcg
24%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 86.00 mcg
9%
Retinol 86.00 mcg
9%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.10 mg
0%
Thiamin 0.11 mg
8%
Riboflavin 0.13 mg
9%
Niacin 0.68 mg
4%
Pantothensäure 0.40 mg
8%
Vitamin B-6 0.06 mg
4%
Folsäure 20.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 19.00 mcg
4%
Folat, DFE 53.00 mcg
13%
Vitamin B-12 0.34 mcg
14%
Aminosäuren
Tryptophan 0.08 g
9%
Threonin 0.26 g
10%
Isoleucin 0.33 g
16%
Leucin 0.57 g
12%
Lysin 0.40 g
9%
Methionin 0.14 g
7%
Cystin 0.11 g
6%
Phenylalanin 0.35 g
7%
Tyrosin 0.26 g
5%
Valin 0.36 g
14%
Arginin 0.30 g
4%
Histidin 0.19 g
8%
Alanin 0.26 g
3%
Asparaginsäure 0.47 g
3%
Glutaminsäure 1.75 g
12%
Glycin 0.21 g
6%
Prolin 0.63 g
13%
Serin 0.37 g
4%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 5.39 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.11 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.04 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.08 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.05 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.45 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 2.80 g
Stearinsäure, GFA 18:0 1.70 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 7.13 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.17 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 6.90 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.01 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.65 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.49 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.13 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.03 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Sterole
Cholesterin 85.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g