Fettfreie Halb und Halb Sahne – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 86.00 g

-

Kalorien 59.00 kcal

2%

Eiweiß 2.60 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 1.40 g

1%

Asche 1.00 g

-

Kohlenhydrat 9.00 g

2%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 5.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium, Ca 96.00 mg

9%

Eisen, Fe 0.00 mg

0%

Magnesium, Mg 16.00 mg

4%

Phosphor, P 151.00 mg

21%

Kalium, K 206.00 mg

4%

Natrium, Na 100.00 mg

7%

Zink, Zn 0.81 mg

7%

Kupfer, Cu 0.02 mg

1%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 2.90 mcg

5%

Fluorid, F 3.00 mcg

0%

Vitamin A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Carotin, beta 3.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.04 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.20 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.70 mg

0%

Thiamin 0.06 mg

4%

Riboflavin 0.24 mg

18%

Niacin 0.12 mg

0%

Pantothensäure 0.46 mg

9%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Cholin, total 15.00 mg

3%

Vitamin B-12 0.52 mcg

21%

Betain 0.70 mg

-

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.84 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.05 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.02 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.04 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.04 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.14 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.37 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.17 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.38 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.03 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.35 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.05 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.03 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 5.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg