Sahne leicht – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 73.75 g

-

Kalorien 195.00 kcal

8%

Eiweiß 2.96 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 19.10 g

22%

Asche 0.61 g

-

Kohlenhydrat 3.66 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 3.67 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glukose (dextrose) 0.00 g

-

Fruktose 0.00 g

-

Laktose 3.67 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium, Ca 91.00 mg

9%

Eisen, Fe 0.05 mg

0%

Magnesium, Mg 9.00 mg

2%

Phosphor, P 92.00 mg

13%

Kalium, K 136.00 mg

2%

Natrium, Na 72.00 mg

5%

Zink, Zn 0.32 mg

2%

Kupfer, Cu 0.01 mg

1%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 120.00 mcg

13%

Retinol 117.00 mcg

13%

Carotin, beta 37.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.12 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 1.10 mcg

7%

Vitamin D2 (ergocalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 1.10 mcg

6%

Vitamin K (Phyllochinon) 1.70 mcg

1%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.80 mg

0%

Thiamin 0.02 mg

1%

Riboflavin 0.19 mg

14%

Niacin 0.09 mg

0%

Pantothensäure 0.44 mg

8%

Vitamin B-6 0.04 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 2.00 mcg

0%

Folat, DFE 2.00 mcg

0%

Cholin, total 17.40 mg

3%

Vitamin B-12 0.14 mcg

5%

Betain 0.70 mg

-

Tryptophan 0.07 g

8%

Threonin 0.13 g

5%

Isoleucin 0.15 g

7%

Leucin 0.24 g

5%

Lysin 0.13 g

3%

Methionin 0.07 g

3%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.14 g

3%

Tyrosin 0.14 g

3%

Valin 0.18 g

7%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.09 g

1%

Asparaginsäure 0.22 g

1%

Glutaminsäure 0.59 g

4%

Glycin 0.07 g

1%

Prolin 0.31 g

6%

Serin 0.10 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 10.18 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.39 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.31 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.19 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.46 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.53 g

Myristinsäure, GFA 14:0 1.68 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.17 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 4.59 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.10 g

Stearinsäure, GFA 18:0 1.72 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.02 g

Behensäure, GFA 22:0 0.01 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 4.53 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.18 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.33 g

EUFA 16:1 c 0.28 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.03 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 3.95 g

EUFA 18:1 c 3.51 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.03 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

EUFA 22:1 c 0.00 g

Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.79 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.65 g

MUFA 18:2 n-6 c,c 0.43 g

MUFA 18:2 CLAs 0.10 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.06 g

Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g

Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

MUFA 18:3 i 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.00 g

MUFA 20:3 0.02 g

Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.03 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Adreninsäure, MUFA 22:4 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.63 g

Transmonoensäuren 0.50 g

TFA 16:1 t 0.05 g

TFA 18:1 t 0.44 g

TFA 22:1 t 0.00 g

TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.13 g

Trans-polyenische fettsäuren 0.13 g

Cholesterin 59.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg