Сливки легкие (20% жирности) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
195 ккал
Калории
3%
3 г
Белок
1%
4 г
Углеводы
22%
19 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 73.75 г
-
Калории 195.00 ккал
8%
Белок 2.96 г
3%
Жиры (липиды) 19.10 г
22%
Зола 0.61 г
-
Углеводы 3.66 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 3.67 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 3.67 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 91.00 мг
9%
Железо, Fe 0.05 мг
0%
Магний, Mg 9.00 мг
2%
Фосфор, Р 92.00 мг
13%
Калий, К 136.00 мг
2%
Натрий, Na 72.00 мг
5%
Цинк, Zn 0.32 мг
2%
Медь, Cu 0.01 мг
1%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 4.60 мкг
8%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 120.00 мкг
13%
Ретинол 117.00 мкг
13%
Каротин, бета 37.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.12 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 1.10 мкг
7%
Витамин D2 (эргокальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 1.10 мкг
6%
Витамин К (филлохинон) 1.70 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.80 мг
0%
Тиамин 0.02 мг
1%
Рибофлавин 0.19 мг
14%
Ниацин 0.09 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.44 мг
8%
Витамин В-6 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 2.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг
0%
Холин, всего 17.40 мг
3%
Витамин B-12 0.14 мкг
5%
Аминокислоты
Бетаин 0.70 мг
-
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.13 г
5%
Изолейцин 0.15 г
7%
Лейцин 0.24 г
5%
Лизин 0.13 г
3%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.02 г
0%
Фенилаланин 0.14 г
3%
Тирозин 0.14 г
3%
Валин 0.18 г
7%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.07 г
3%
Аланин 0.09 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.22 г
1%
Глютаминовая кислота 0.59 г
4%
Глицин 0.07 г
1%
Пролин 0.31 г
6%
Серин 0.10 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.18 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.39 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.31 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.19 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.46 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.53 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.68 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.17 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.59 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.10 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.72 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.53 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.18 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.33 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.28 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.95 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 3.51 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.79 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.65 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.43 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.10 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.06 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.02 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.63 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.50 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.05 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.44 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.13 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.13 г
Стерины, стеролы
Холестерин 59.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг