Geigenfarne roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
34 kcal
Kalorien
6%
5 g
Eiweiß
1%
6 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 88.68 g
4%
Kalorien 34.00 kcal
1%
Eiweiß 4.55 g
6%
Fette 0.40 g
0%
Asche 0.83 g
-
Kohlenhydrate 5.54 g
1%
Mineralien
Kalzium Ca 32.00 mg
3%
Eisen Fe 1.31 mg
13%
Magnesium Mg 34.00 mg
8%
Phosphor P 101.00 mg
14%
Kalium K 370.00 mg
7%
Natrium Na 1.00 mg
0%
Zink Zn 0.83 mg
7%
Kupfer Cu 0.32 mg
35%
Mangan Mn 0.51 mg
22%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 181.00 mcg
20%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 2040.00 mcg
40%
Alpha-Carotin 261.00 mcg
5%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 26.60 mg
29%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.21 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 4.98 mg
31%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg