Burger King Hamburger – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 45.97 g

2%

Kalorien 261.00 kcal

11%

Eiweiß 14.85 g

19%

Fette 10.55 g

12%

Asche 1.87 g

-

Kohlenhydrate 26.76 g

8%

Ballaststoffe 1.00 g

-

Zucker 5.60 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 2.27 g

-

Fruchtzucker 2.73 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.60 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 76.00 mg

7%

Eisen Fe 2.87 mg

28%

Magnesium Mg 25.00 mg

6%

Phosphor P 126.00 mg

18%

Kalium K 217.00 mg

4%

Natrium Na 461.00 mg

35%

Zink Zn 2.38 mg

21%

Kupfer Cu 0.12 mg

13%

Mangan Mn 0.33 mg

14%

Selen Se 24.90 mcg

45%

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.04 mg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 5.50 mcg

4%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.20 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.33 mg

27%

Vitamin B2 Riboflavin 0.23 mg

17%

Vitamin B3 Niacin 3.95 mg

24%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.22 mg

4%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

Folsäure 37.00 mcg

-

Folate 27.00 mcg

6%

Vitamin B9 Folate DFE 89.00 mcg

22%

Gesättigte Fettsäuren 3.82 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.24 g

Pentadecylsäure 0.04 g

Palmitinsäure 2.05 g

Margarinsäure 0.11 g

Stearinsäure 1.33 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.25 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.07 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.28 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.25 g

Margarolsäure 0.07 g

Octadecensäure 3.75 g

Ölsäure Omega-9 3.38 g

Gondosäure Omega-9 0.05 g

Erucasäure Omega-9 0.03 g

Docosensäure 0.03 g

Nervonsäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.24 g

Octadecadiensäure 1.08 g

Linolsäure Omega-6 0.97 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.05 g

Octadecatriensäure 0.11 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.11 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.47 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.40 g

Palmitelaidinsäure 0.03 g

Elaidinsäure 0.37 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.07 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.07 g

Cholesterin 35.00 mg