Jujube getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 20.19 g

1%

Kalorien 281.00 kcal

12%

Eiweiß 4.72 g

6%

Fette 0.50 g

0%

Asche 2.08 g

-

Kohlenhydrate 72.52 g

23%

Ballaststoffe 6.00 g

-

Saccharose 8.63 g

-

Traubenzucker 18.28 g

-

Fruchtzucker 20.62 g

-

Kalzium Ca 63.00 mg

6%

Eisen Fe 5.09 mg

50%

Phosphor P 68.00 mg

9%

Kalium K 217.00 mg

4%

Natrium Na 5.00 mg

0%

Zink Zn 0.39 mg

3%

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 31.07 mg

1350%

Selen Se 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 217.60 mg

241%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Cholesterin 0.00 mg