Lammmilz zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.38 g

-

Kalorien 156.00 kcal

6%

Eiweiß 26.46 g

35%

Fett (Gesamtlipid) 4.77 g

5%

Asche 2.00 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium, Ca 13.00 mg

1%

Eisen, Fe 38.67 mg

386%

Magnesium, Mg 21.00 mg

5%

Phosphor, P 341.00 mg

48%

Kalium, K 248.00 mg

5%

Natrium, Na 58.00 mg

4%

Zink, Zn 3.94 mg

35%

Kupfer, Cu 0.14 mg

15%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 49.80 mcg

90%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 26.00 mg

28%

Thiamin 0.05 mg

4%

Riboflavin 0.32 mg

24%

Niacin 5.87 mg

36%

Vitamin B-6 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B-12 5.29 mcg

220%

Tryptophan 0.29 g

36%

Threonin 1.08 g

45%

Isoleucin 1.68 g

83%

Leucin 2.35 g

51%

Lysin 2.05 g

49%

Methionin 0.50 g

27%

Cystin 0.34 g

18%

Phenylalanin 1.20 g

27%

Tyrosin 0.77 g

17%

Valin 1.73 g

69%

Arginin 1.67 g

27%

Histidin 0.88 g

41%

Alanin 1.71 g

25%

Asparaginsäure 2.30 g

18%

Glutaminsäure 3.08 g

22%

Glycin 1.72 g

49%

Prolin 1.47 g

32%

Serin 1.16 g

13%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.58 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 1.27 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.35 g

Cholesterin 385.00 mg