Limabohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 81.17 g

-

Kalorien 71.00 kcal

3%

Eiweiß 4.07 g

5%

Fett (Gesamtlipid) 0.29 g

0%

Asche 1.14 g

-

Kohlenhydrat 13.33 g

4%

Ballaststoffe 3.60 g

-

Zucker 0.93 g

-

Kalzium, Ca 28.00 mg

2%

Eisen, Fe 1.61 mg

16%

Magnesium, Mg 34.00 mg

8%

Phosphor, P 71.00 mg

10%

Kalium, K 285.00 mg

6%

Natrium, Na 128.00 mg

9%

Zink, Zn 0.64 mg

5%

Kupfer, Cu 0.16 mg

18%

Mangan, Mn 0.70 mg

30%

Selen, Se 1.10 mcg

2%

Vitamin A 8.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 90.00 mcg

1%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.29 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 3.60 mcg

3%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 8.00 mg

8%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.04 mg

3%

Niacin 0.53 mg

3%

Pantothensäure 0.10 mg

1%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 16.00 mcg

4%

Folat, DFE 16.00 mcg

4%

Cholin, total 25.30 mg

5%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.05 g

6%

Threonin 0.17 g

7%

Isoleucin 0.26 g

13%

Leucin 0.32 g

6%

Lysin 0.27 g

6%

Methionin 0.04 g

2%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.20 g

4%

Tyrosin 0.13 g

2%

Valin 0.25 g

10%

Arginin 0.27 g

4%

Histidin 0.14 g

6%

Alanin 0.15 g

2%

Asparaginsäure 0.44 g

3%

Glutaminsäure 0.52 g

3%

Glycin 0.16 g

4%

Prolin 0.07 g

1%

Serin 0.25 g

3%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.07 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.06 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.14 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.09 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.05 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg