Große Limabohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 77.08 g

-

Kalorien 79.00 kcal

3%

Eiweiß 4.93 g

6%

Fett (Gesamtlipid) 0.17 g

0%

Asche 2.92 g

-

Kohlenhydrat 14.91 g

4%

Ballaststoffe 4.80 g

-

Kalzium, Ca 21.00 mg

2%

Eisen, Fe 1.81 mg

18%

Magnesium, Mg 39.00 mg

9%

Phosphor, P 74.00 mg

10%

Kalium, K 220.00 mg

4%

Natrium, Na 336.00 mg

25%

Zink, Zn 0.65 mg

5%

Kupfer, Cu 0.18 mg

20%

Mangan, Mn 0.36 mg

15%

Selen, Se 4.50 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.06 mg

4%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.26 mg

1%

Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B-6 0.09 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 50.00 mcg

12%

Folat, DFE 50.00 mcg

12%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.06 g

7%

Threonin 0.21 g

8%

Isoleucin 0.26 g

12%

Leucin 0.43 g

9%

Lysin 0.33 g

8%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.05 g

3%

Phenylalanin 0.28 g

6%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.30 g

11%

Arginin 0.30 g

4%

Histidin 0.15 g

7%

Alanin 0.25 g

3%

Asparaginsäure 0.64 g

5%

Glutaminsäure 0.70 g

5%

Glycin 0.21 g

5%

Prolin 0.22 g

4%

Serin 0.33 g

3%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.07 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.05 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg