Große Limabohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 77.08 g

3%

Kalorien 79.00 kcal

3%

Eiweiß 4.93 g

6%

Fette 0.17 g

0%

Asche 2.92 g

-

Kohlenhydrate 14.91 g

4%

Ballaststoffe 4.80 g

-

Kalzium Ca 21.00 mg

2%

Eisen Fe 1.81 mg

18%

Magnesium Mg 39.00 mg

9%

Phosphor P 74.00 mg

10%

Kalium K 220.00 mg

4%

Natrium Na 336.00 mg

25%

Zink Zn 0.65 mg

5%

Kupfer Cu 0.18 mg

20%

Mangan Mn 0.36 mg

15%

Selen Se 4.50 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.26 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 50.00 mcg

12%

Vitamin B9 Folate DFE 50.00 mcg

12%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.06 g

7%

Threonin 0.21 g

8%

Isoleucin 0.26 g

12%

Leucin 0.43 g

9%

Lysin 0.33 g

8%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.05 g

3%

Phenylalanin 0.28 g

6%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.30 g

11%

Arginin 0.30 g

4%

Histidin 0.15 g

7%

Alanin 0.25 g

3%

Asparaginsäure 0.64 g

5%

Glutaminsäure 0.70 g

5%

Glycin 0.21 g

5%

Prolin 0.22 g

4%

Serin 0.33 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg