Mango roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
60 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
4%
15 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 83.46 g
-
Kalorien 60.00 kcal
2%
Eiweiß 0.82 g
1%
Fett (Gesamtlipid) 0.38 g
0%
Asche 0.36 g
-
Kohlenhydrat 14.98 g
4%
Ballaststoffe 1.60 g
-
Zucker 13.66 g
-
Saccharose 6.97 g
-
Glukose (dextrose) 2.01 g
-
Fruktose 4.68 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 11.00 mg
1%
Eisen, Fe 0.16 mg
1%
Magnesium, Mg 10.00 mg
2%
Phosphor, P 14.00 mg
2%
Kalium, K 168.00 mg
3%
Natrium, Na 1.00 mg
0%
Zink, Zn 0.09 mg
0%
Kupfer, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Selen, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 54.00 mcg
6%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 640.00 mcg
12%
Carotin, alpha 9.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 10.00 mcg
-
Lycopin 3.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 23.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.90 mg
6%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 4.20 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 36.40 mg
40%
Thiamin 0.03 mg
2%
Riboflavin 0.04 mg
2%
Niacin 0.67 mg
4%
Pantothensäure 0.20 mg
3%
Vitamin B-6 0.12 mg
9%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 43.00 mcg
10%
Folat, DFE 43.00 mcg
10%
Cholin, total 7.60 mg
1%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.05 g
1%
Lysin 0.07 g
1%
Methionin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.04 g
1%
Arginin 0.03 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.08 g
1%
Asparaginsäure 0.07 g
0%
Glutaminsäure 0.10 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.09 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.01 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.07 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.14 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.07 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.08 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.07 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.02 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.05 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg