Japanische Dattelpflaume roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
70 kcal
Kalorien
0%
1 g
Eiweiß
5%
19 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 80.32 g
4%
Kalorien 70.00 kcal
3%
Eiweiß 0.58 g
0%
Fette 0.19 g
0%
Asche 0.33 g
-
Kohlenhydrate 18.59 g
5%
Ballaststoffe 3.60 g
-
Zucker 12.53 g
-
Saccharose 1.54 g
-
Traubenzucker 5.44 g
-
Fruchtzucker 5.56 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 8.00 mg
0%
Eisen Fe 0.15 mg
1%
Magnesium Mg 9.00 mg
2%
Phosphor P 17.00 mg
2%
Kalium K 161.00 mg
3%
Natrium Na 1.00 mg
0%
Zink Zn 0.11 mg
1%
Kupfer Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.36 mg
15%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 81.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 253.00 mcg
5%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 1447.00 mcg
-
Lycopin 159.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 834.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.73 mg
5%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 2.60 mcg
2%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 7.50 mg
8%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.10 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 7.60 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 8.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.04 g
0%
Lysin 0.03 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.03 g
1%
Arginin 0.03 g
0%
Histidin 0.01 g
0%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.06 g
0%
Glutaminsäure 0.08 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.02 g
0%
Serin 0.02 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.04 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Octadecadiensäure 0.04 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Phytosterole 4.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg