Blaubeer/Heidelbeerkuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
245 kcal
Kalorien
3%
3 g
Eiweiß
10%
34 g
Kohlenhydrate
14%
12 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 51.20 g
2%
Kalorien 245.00 kcal
10%
Eiweiß 2.70 g
3%
Fette 11.90 g
14%
Asche 0.70 g
-
Kohlenhydrate 33.50 g
10%
Mineralien
Kalzium Ca 7.00 mg
0%
Eisen Fe 1.23 mg
12%
Magnesium Mg 8.00 mg
2%
Phosphor P 30.00 mg
4%
Kalium K 50.00 mg
1%
Natrium Na 185.00 mg
14%
Zink Zn 0.20 mg
1%
Kupfer Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.30 mg
13%
Selen Se 7.40 mcg
13%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.70 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.15 mg
12%
Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg
10%
Vitamin B3 Niacin 1.19 mg
7%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg
2%
Folsäure 18.00 mcg
-
Folate 5.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 36.00 mcg
9%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.03 g
3%
Threonin 0.07 g
3%
Isoleucin 0.09 g
4%
Leucin 0.18 g
3%
Lysin 0.06 g
1%
Methionin 0.05 g
2%
Cystin 0.05 g
2%
Phenylalanin 0.13 g
2%
Tyrosin 0.07 g
1%
Valin 0.11 g
4%
Arginin 0.11 g
1%
Histidin 0.06 g
2%
Alanin 0.09 g
1%
Asparaginsäure 0.13 g
1%
Glutaminsäure 0.79 g
5%
Glycin 0.10 g
2%
Prolin 0.27 g
6%
Serin 0.12 g
1%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 2.91 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.05 g
Palmitinsäure 1.65 g
Stearinsäure 1.22 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.12 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 5.12 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.08 g
Octadecadiensäure 2.89 g
Octadecatriensäure 0.19 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg