Pampelmuse zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 62.97 g

-

Kalorien 211.00 kcal

9%

Eiweiß 23.69 g

31%

Fett (Gesamtlipid) 12.14 g

14%

Asche 1.38 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium, Ca 43.00 mg

4%

Eisen, Fe 0.67 mg

6%

Magnesium, Mg 31.00 mg

7%

Phosphor, P 341.00 mg

48%

Kalium, K 636.00 mg

13%

Natrium, Na 76.00 mg

5%

Zink, Zn 0.69 mg

6%

Kupfer, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 46.80 mcg

85%

Vitamin A 36.00 mcg

4%

Retinol 36.00 mcg

4%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.68 mg

56%

Riboflavin 0.15 mg

11%

Niacin 3.80 mg

23%

Pantothensäure 0.87 mg

17%

Vitamin B-6 0.23 mg

17%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 17.00 mcg

4%

Folat, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamin B-12 1.20 mcg

50%

Tryptophan 0.27 g

33%

Threonin 1.04 g

43%

Isoleucin 1.09 g

54%

Leucin 1.93 g

41%

Lysin 2.18 g

53%

Methionin 0.70 g

38%

Cystin 0.25 g

14%

Phenylalanin 0.93 g

21%

Tyrosin 0.80 g

18%

Valin 1.22 g

48%

Arginin 1.42 g

23%

Histidin 0.70 g

33%

Alanin 1.43 g

21%

Asparaginsäure 2.43 g

19%

Glutaminsäure 3.54 g

26%

Glycin 1.14 g

32%

Prolin 0.84 g

18%

Serin 0.97 g

11%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 4.50 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.53 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 2.84 g

Stearinsäure, GFA 18:0 1.06 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 3.32 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.72 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 2.59 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.46 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.16 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.32 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.26 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g

Cholesterin 64.00 mg