Pampelmuse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.05 g

-

Kalorien 187.50 kcal

8%

Eiweiß 21.09 g

28%

Fett (Gesamtlipid) 10.81 g

12%

Asche 1.24 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 32.50 mg

3%

Eisen, Fe 0.64 mg

6%

Magnesium, Mg 29.00 mg

7%

Phosphor, P 268.00 mg

38%

Kalium, K 508.50 mg

10%

Natrium, Na 70.50 mg

5%

Zink, Zn 0.71 mg

6%

Kupfer, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 41.65 mcg

75%

Vitamin A 38.00 mcg

4%

Retinol 38.00 mcg

4%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.18 mg

1%

Vitamin D (D2 + D3) 11.00 mcg

73%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 11.00 mcg

67%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.10 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.62 mg

51%

Riboflavin 0.14 mg

10%

Niacin 3.40 mg

21%

Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B-6 0.22 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 16.00 mcg

4%

Folat, DFE 16.00 mcg

4%

Cholin, total 51.50 mg

10%

Vitamin B-12 1.25 mcg

52%

Tryptophan 0.24 g

29%

Threonin 0.92 g

38%

Isoleucin 0.97 g

48%

Leucin 1.71 g

37%

Lysin 1.94 g

47%

Methionin 0.62 g

34%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.82 g

18%

Tyrosin 0.71 g

16%

Valin 1.09 g

43%

Arginin 1.26 g

20%

Histidin 0.62 g

29%

Alanin 1.28 g

19%

Asparaginsäure 2.16 g

17%

Glutaminsäure 3.15 g

23%

Glycin 1.01 g

28%

Prolin 0.75 g

16%

Serin 0.86 g

10%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 4.00 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.47 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 2.53 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.94 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 2.95 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.64 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 2.31 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.30 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.14 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.28 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.20 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.23 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.45 g

Cholesterin 57.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg