Schweinemilz roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.43 g

3%

Kalorien 100.00 kcal

4%

Eiweiß 17.86 g

23%

Fette 2.59 g

3%

Asche 1.53 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

Eisen Fe 22.32 mg

223%

Magnesium Mg 13.00 mg

3%

Phosphor P 260.00 mg

37%

Kalium K 396.00 mg

8%

Natrium Na 98.00 mg

7%

Zink Zn 2.54 mg

23%

Kupfer Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 32.80 mcg

59%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 28.50 mg

31%

Vitamin B1 Thiamin 0.13 mg

10%

Vitamin B2 Riboflavin 0.30 mg

23%

Vitamin B3 Niacin 5.87 mg

36%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.06 mg

21%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 3.26 mcg

135%

Tryptophan 0.18 g

22%

Threonin 0.71 g

29%

Isoleucin 0.80 g

39%

Leucin 1.46 g

31%

Lysin 1.33 g

32%

Methionin 0.33 g

18%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.76 g

17%

Tyrosin 0.50 g

11%

Valin 0.97 g

38%

Arginin 0.97 g

15%

Histidin 0.43 g

20%

Alanin 1.15 g

17%

Asparaginsäure 1.57 g

12%

Glutaminsäure 2.05 g

15%

Glycin 1.14 g

32%

Prolin 1.00 g

22%

Serin 0.78 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 0.86 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 0.46 g

Stearinsäure 0.33 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.69 g

Hexadecensäure 0.10 g

Octadecensäure 0.59 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.19 g

Octadecadiensäure 0.19 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 363.00 mg

Phytosterole 0.00 mg