Śledziona wieprzowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 78.43 g

3%

Kalorie 100.00 kcal

4%

Białka 17.86 g

23%

Tłuszcze 2.59 g

3%

Popiół 1.53 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 10.00 mg

1%

Żelazo Fe 22.32 mg

223%

Magnez Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 260.00 mg

37%

Potas K 396.00 mg

8%

Sód Na 98.00 mg

7%

Cynk Zn 2.54 mg

23%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 32.80 mcg

59%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 28.50 mg

31%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 5.87 mg

36%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.06 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.26 mcg

135%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.71 g

29%

Izoleucyna 0.80 g

39%

Leucyna 1.46 g

31%

Lizyna 1.33 g

32%

Metionina 0.33 g

18%

Cystyna 0.23 g

12%

Fenyloalanina 0.76 g

17%

Tyrozyna 0.50 g

11%

Walina 0.97 g

38%

Arginina 0.97 g

15%

Histydyna 0.43 g

20%

Alanina 1.15 g

17%

Kwas asparaginowy 1.57 g

12%

Kwas glutaminowy 2.05 g

15%

Glicyna 1.14 g

32%

Prolina 1.00 g

22%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.86 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas palmitynowy 0.46 g

Kwas stearynowy 0.33 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.69 g

Kwas heksadecenowy 0.10 g

Kwas oktadecenowy 0.59 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g

Kwas oktadekadienowy 0.19 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 363.00 mg

Fitosterole 0.00 mg