Śledziona wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 72.57 g

3%

Kalorie 124.50 kcal

5%

Białka 23.03 g

30%

Tłuszcze 2.90 g

3%

Popiół 1.62 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 11.50 mg

1%

Żelazo Fe 22.28 mg

222%

Magnez Mg 14.00 mg

3%

Fosfor P 271.50 mg

38%

Potas K 311.50 mg

6%

Sód Na 102.50 mg

7%

Cynk Zn 3.04 mg

27%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.06 mg

2%

Selen Se 41.20 mcg

74%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 20.05 mg

22%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg

21%

Witamina B3 Niacyna 5.90 mg

36%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.97 mg

19%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.01 mcg

125%

Tryptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.92 g

38%

Izoleucyna 1.03 g

51%

Leucyna 1.88 g

40%

Lizyna 1.72 g

41%

Metionina 0.43 g

23%

Cystyna 0.30 g

16%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.65 g

14%

Walina 1.25 g

50%

Arginina 1.26 g

20%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

Kwas glutaminowy 2.65 g

19%

Glicyna 1.47 g

42%

Prolina 1.28 g

28%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.96 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas palmitynowy 0.52 g

Kwas stearynowy 0.37 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.77 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas oktadecenowy 0.66 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.21 g

Kwas oktadekadienowy 0.21 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 433.50 mg

Fitosterole 0.00 mg