Waschbär geröstet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
11%
255 kcal
Kalorien
38%
29 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
17%
15 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 54.30 g
2%
Kalorien 255.00 kcal
11%
Eiweiß 29.20 g
38%
Fette 14.50 g
17%
Asche 1.50 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 14.00 mg
1%
Eisen Fe 7.10 mg
71%
Magnesium Mg 30.00 mg
7%
Phosphor P 261.00 mg
37%
Kalium K 398.00 mg
8%
Natrium Na 79.00 mg
6%
Zink Zn 2.27 mg
20%
Kupfer Cu 0.19 mg
21%
Selen Se 18.00 mcg
32%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.49 mg
3%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.70 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.59 mg
49%
Vitamin B2 Riboflavin 0.52 mg
40%
Vitamin B3 Niacin 4.68 mg
29%
Vitamin B4 Cholin 115.40 mg
23%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.47 mg
36%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 11.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 11.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 8.30 mcg
345%
Aminosäuren
Betain 15.20 mg
-
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 4.07 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.55 g
Palmitinsäure 2.29 g
Stearinsäure 1.13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.21 g
Hexadecensäure 0.96 g
Octadecensäure 4.08 g
Gondosäure Omega-9 0.06 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.09 g
Octadecadiensäure 1.28 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.37 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.05 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.10 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.03 g
Sterole
Cholesterin 97.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg