Raton prăjit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
255 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 54.30 g
-
Calorii 255.00 kcal
11%
Proteină 29.20 g
38%
Grăsimi (lipide) 14.50 g
17%
Frasin 1.50 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.00 mg
1%
Fier, Fe 7.10 mg
71%
Magneziu, Mg 30.00 mg
7%
Fosfor, P 261.00 mg
37%
Potasiu, K 398.00 mg
8%
Sodiu, Na 79.00 mg
6%
Zinc, Zn 2.27 mg
20%
Cupru, Cu 0.19 mg
21%
Seleniu, Se 18.00 mcg
32%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.49 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.59 mg
49%
Riboflavină 0.52 mg
40%
Niacina 4.68 mg
29%
Vitamina B-6 0.47 mg
36%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Colina, total 115.40 mg
23%
Vitamina B-12 8.30 mcg
345%
Aminoacizi
Betaină 15.20 mg
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 4.07 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.55 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.29 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.13 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.21 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.96 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.08 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.09 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.28 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.37 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 97.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg