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Hai roh

Hai roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

roh

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

130 kcal

Kalorien

27%

21 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

5%

5 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 73.58 g

3%

73.58

Kalorien 130.00 kcal

5%

130.00

Eiweiß 20.98 g

27%

20.98

Fette 4.51 g

5%

4.51

Asche 1.39 g

-

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

0.00

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.00 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 34.00 mg

3%

34.00

Eisen Fe 0.84 mg

8%

0.84

Magnesium Mg 49.00 mg

12%

49.00

Phosphor P 210.00 mg

30%

210.00

Kalium K 160.00 mg

3%

160.00

Natrium Na 79.00 mg

6%

79.00

Zink Zn 0.43 mg

3%

0.43

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 70.00 mcg

7%

70.00

Retinol 70.00 mcg

7%

70.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.00 mg

6%

1.00

Vitamin D Calciferol 0.60 mcg

4%

0.60

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.60 mcg

3%

0.60

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 2.94 mg

18%

2.94

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

65.00

Vitamin B5 Pantothensäure 0.70 mg

13%

0.70

Vitamin B6 Pyridoxin 0.40 mg

30%

0.40

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamin B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.49 mcg

62%

1.49

Aminosäuren

Tryptophan 0.24 g

29%

0.24

Threonin 0.92 g

38%

0.92

Isoleucin 0.97 g

48%

0.97

Leucin 1.71 g

37%

1.71

Lysin 1.93 g

46%

1.93

Methionin 0.62 g

34%

0.62

Cystin 0.23 g

12%

0.23

Phenylalanin 0.82 g

18%

0.82

Tyrosin 0.71 g

16%

0.71

Valin 1.08 g

43%

1.08

Arginin 1.26 g

20%

1.26

Histidin 0.62 g

29%

0.62

Alanin 1.27 g

19%

1.27

Asparaginsäure 2.15 g

17%

2.15

Glutaminsäure 3.13 g

23%

3.13

Glycin 1.01 g

28%

1.01

Prolin 0.74 g

16%

0.74

Serin 0.86 g

10%

0.86

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.93 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.08 g

Palmitinsäure 0.73 g

Stearinsäure 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.81 g

Hexadecensäure 0.25 g

Octadecensäure 0.98 g

Gondosäure Omega-9 0.27 g

Erucasäure Omega-9 0.31 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.20 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.03 g

Eicosatetraensäure 0.11 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.32 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.11 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.53 g

Sterole

Cholesterin 51.00 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg