Spot-Fisch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 72.56 g

3%

Kalorien 140.50 kcal

6%

Eiweiß 21.12 g

28%

Fette 5.59 g

6%

Asche 1.21 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 16.00 mg

1%

Eisen Fe 0.37 mg

3%

Magnesium Mg 48.00 mg

12%

Phosphor P 212.00 mg

30%

Kalium K 566.00 mg

12%

Natrium Na 33.00 mg

2%

Zink Zn 0.58 mg

5%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 41.65 mcg

75%

Vitamin A 32.50 mcg

3%

Retinol 32.50 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.17 mg

14%

Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg

18%

Vitamin B3 Niacin 7.76 mg

48%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.43 mg

33%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.50 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.50 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 3.23 mcg

134%

Tryptophan 0.24 g

29%

Threonin 0.93 g

38%

Isoleucin 0.97 g

48%

Leucin 1.72 g

37%

Lysin 1.94 g

47%

Methionin 0.63 g

34%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.82 g

18%

Tyrosin 0.71 g

16%

Valin 1.09 g

43%

Arginin 1.26 g

20%

Histidin 0.62 g

29%

Alanin 1.28 g

19%

Asparaginsäure 2.16 g

17%

Glutaminsäure 3.15 g

23%

Glycin 1.01 g

28%

Prolin 0.75 g

16%

Serin 0.86 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 1.65 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.13 g

Palmitinsäure 1.18 g

Stearinsäure 0.35 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.52 g

Hexadecensäure 0.53 g

Octadecensäure 0.99 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.24 g

Octadecadiensäure 0.05 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.18 g

Eicosatetraensäure 0.14 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.25 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.14 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.47 g

Cholesterin 68.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g