Mancha - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
141 kcal
Calorías
28%
21 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
6%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 72.56 g
3%
Calorías 140.50 kcal
6%
Proteína 21.12 g
28%
Grasa 5.59 g
6%
Ceniza 1.21 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Hierro Fe 0.37 mg
3%
Magnesio Mg 48.00 mg
12%
Fósforo P 212.00 mg
30%
Potasio K 566.00 mg
12%
Sodio Na 33.00 mg
2%
Zinc Zn 0.58 mg
5%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 32.50 mcg
3%
Retinol 32.50 mcg
3%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 7.76 mg
48%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg
33%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.23 mcg
134%
Aminoácidos
Triptófano 0.24 g
29%
Treonina 0.93 g
38%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.72 g
37%
Lisina 1.94 g
47%
Metionina 0.63 g
34%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Histidina 0.62 g
29%
Alanina 1.28 g
19%
Ácido aspártico 2.16 g
17%
Ácido glutámico 3.15 g
23%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 0.75 g
16%
Serina 0.86 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.65 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.13 g
Ácido palmítico 1.18 g
Ácido esteárico 0.35 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.52 g
Ácido hexadecénico 0.53 g
Ácido octadecenoico 0.99 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.24 g
Ácido octadecadienoico 0.05 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.18 g
Ácido eicosatetraenoico 0.14 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.25 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.14 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.47 g
Esteroles
Colesterol 68.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g