Spot-Fisch roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 75.95 g

3%

Kalorien 123.00 kcal

5%

Eiweiß 18.51 g

24%

Fette 4.90 g

5%

Asche 1.06 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Kalzium Ca 14.00 mg

1%

Eisen Fe 0.32 mg

3%

Magnesium Mg 42.00 mg

10%

Phosphor P 186.00 mg

26%

Kalium K 496.00 mg

10%

Natrium Na 29.00 mg

2%

Zink Zn 0.51 mg

4%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Vitamin A 30.00 mcg

3%

Retinol 30.00 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg

16%

Vitamin B3 Niacin 7.00 mg

43%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.75 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.40 mg

30%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 3.00 mcg

125%

Tryptophan 0.21 g

25%

Threonin 0.81 g

33%

Isoleucin 0.85 g

42%

Leucin 1.51 g

32%

Lysin 1.70 g

41%

Methionin 0.55 g

30%

Cystin 0.20 g

11%

Phenylalanin 0.72 g

16%

Tyrosin 0.63 g

14%

Valin 0.95 g

38%

Arginin 1.11 g

18%

Histidin 0.55 g

25%

Alanin 1.12 g

16%

Asparaginsäure 1.90 g

15%

Glutaminsäure 2.76 g

20%

Glycin 0.89 g

25%

Prolin 0.66 g

14%

Serin 0.76 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 1.45 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.11 g

Palmitinsäure 1.03 g

Stearinsäure 0.31 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.33 g

Hexadecensäure 0.46 g

Octadecensäure 0.87 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.09 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.16 g

Eicosatetraensäure 0.12 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.22 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.12 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.41 g

Cholesterin 60.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g