Surowy spot - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
123 kcal
Kalorie
24%
19 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
5%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 75.95 g
-
Kalorie 123.00 kcal
5%
Białko 18.51 g
24%
Tłuszcz (lipid) 4.90 g
5%
Popiół 1.06 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.00 mg
1%
Żelazo, Fe 0.32 mg
3%
Magnez, Mg 42.00 mg
10%
Fosfor, P 186.00 mg
26%
Potas, K 496.00 mg
10%
Sód, Na 29.00 mg
2%
Cynk, Zn 0.51 mg
4%
Miedź, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Selen, Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Ryboflawina 0.22 mg
16%
Niacyna 7.00 mg
43%
Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B-6 0.40 mg
30%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 5.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B-12 3.00 mcg
125%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Izoleucyna 0.85 g
42%
Leucyna 1.51 g
32%
Lizyna 1.70 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cystyna 0.20 g
11%
Fenyloalanina 0.72 g
16%
Tyrozyna 0.63 g
14%
Walina 0.95 g
38%
Arginina 1.11 g
18%
Histydyna 0.55 g
25%
Alanina 1.12 g
16%
Kwas asparaginowy 1.90 g
15%
Kwas glutaminowy 2.76 g
20%
Glicyna 0.89 g
25%
Prolina 0.66 g
14%
Seryna 0.76 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.45 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.03 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.31 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.33 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.46 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.87 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.09 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.16 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.12 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g
Sterole
Cholesterol 60.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g