Spot crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 75.95 g

3%

Calorie 123.00 kcal

5%

Proteine 18.51 g

24%

Grassi 4.90 g

5%

Cenere 1.06 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 0.32 mg

3%

Magnesio Mg 42.00 mg

10%

Fosforo P 186.00 mg

26%

Potassio K 496.00 mg

10%

Sodio Na 29.00 mg

2%

Zinco Zn 0.51 mg

4%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 7.00 mg

43%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 3.00 mcg

125%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.51 g

32%

Lisina 1.70 g

41%

Metionina 0.55 g

30%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.72 g

16%

Tirosina 0.63 g

14%

Valina 0.95 g

38%

Arginina 1.11 g

18%

Istidina 0.55 g

25%

Alanina 1.12 g

16%

Acido aspartico 1.90 g

15%

Acido glutammico 2.76 g

20%

Glicina 0.89 g

25%

Prolina 0.66 g

14%

Serina 0.76 g

9%

Acidi grassi saturi 1.45 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.11 g

Acido palmitico 1.03 g

Acido stearico 0.31 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.33 g

Acido esadecenoico 0.46 g

Acido ottadecenoico 0.87 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.09 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.16 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.22 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.12 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.41 g

Colesterolo 60.00 mg

Alcol etilico 0.00 g