Спот сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
123 ккал
Калории
24%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 75.95 г
3%
Калории 123.00 ккал
5%
Белки 18.51 г
24%
Жиры 4.90 г
5%
Зола 1.06 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 14.00 мг
1%
Железо Fe 0.32 мг
3%
Магний Mg 42.00 мг
10%
Фосфор P 186.00 мг
26%
Калий K 496.00 мг
10%
Натрий Na 29.00 мг
2%
Цинк Zn 0.51 мг
4%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 36.50 мкг
66%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 30.00 мкг
3%
Ретинол 30.00 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.16 мг
13%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 7.00 мг
43%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг
15%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 3.00 мкг
125%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
25%
Треонин 0.81 г
33%
Изолейцин 0.85 г
42%
Лейцин 1.51 г
32%
Лизин 1.70 г
41%
Метионин 0.55 г
30%
Цистин 0.20 г
11%
Фенилаланин 0.72 г
16%
Тирозин 0.63 г
14%
Валин 0.95 г
38%
Аргинин 1.11 г
18%
Гистидин 0.55 г
25%
Аланин 1.12 г
16%
Аспарагиновая кислота 1.90 г
15%
Глютаминовая кислота 2.76 г
20%
Глицин 0.89 г
25%
Пролин 0.66 г
14%
Серин 0.76 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.45 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 1.03 г
Стеариновая кислота 0.31 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г
Гексадеценовая кислота 0.46 г
Октадеценовая кислота 0.87 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.09 г
Октадекадиеновая кислота 0.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.16 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.22 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.12 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.41 г
Стерины, стеролы
Холестерин 60.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г