Spot brut - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
123 kcal
Calorii
24%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 75.95 g
3%
Calorii 123.00 kcal
5%
Proteine 18.51 g
24%
Grăsime 4.90 g
5%
Cenușă 1.06 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 14.00 mg
1%
Fier Fe 0.32 mg
3%
Magneziu Mg 42.00 mg
10%
Fosfor P 186.00 mg
26%
Potasiu K 496.00 mg
10%
Sodiu Na 29.00 mg
2%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 7.00 mg
43%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg
30%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.00 mcg
125%
Aminoacizi
Triptofan 0.21 g
25%
Treonină 0.81 g
33%
Izoleucină 0.85 g
42%
Leucina 1.51 g
32%
Lizina 1.70 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.72 g
16%
Tirozină 0.63 g
14%
Valină 0.95 g
38%
Arginina 1.11 g
18%
Histidina 0.55 g
25%
Alanina 1.12 g
16%
Acid aspartic 1.90 g
15%
Acid glutamic 2.76 g
20%
Glicina 0.89 g
25%
Prolina 0.66 g
14%
Serina 0.76 g
9%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.45 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.11 g
Acid palmitic 1.03 g
Acid stearic 0.31 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.33 g
Acid hexadecenoic 0.46 g
Acid octadecenoic 0.87 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.09 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.16 g
Acid eicosatetraenoic 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.22 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.12 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.41 g
Steroli
Colesterol 60.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g