Amaranto en grano cocido - composición, beneficios y daños

Agua 75.16 g

-

Calorías 102.00 kcal

4%

Proteína 3.80 g

5%

Grasas (lípidos) 1.58 g

1%

Ceniza 0.77 g

-

Carbohidrato 18.69 g

6%

Fibra 2.10 g

-

Almidón 16.23 g

-

Calcio, Ca 47.00 mg

4%

Hierro, Fe 2.10 mg

21%

Magnesio, Mg 65.00 mg

16%

Fósforo, P 148.00 mg

21%

Potasio, K 135.00 mg

2%

Sodio, Na 6.00 mg

0%

cinc, Zn 0.86 mg

7%

Cobre, Cu 0.15 mg

16%

Manganeso, Mn 0.85 mg

37%

Selenio, Se 5.50 mcg

10%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.24 mg

1%

vitamina B-6 0.11 mg

8%

Folato, comida 22.00 mcg

5%