Chicco di amaranto cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 75.16 g

-

Calorie 102.00 kcal

4%

Proteina 3.80 g

5%

Grassi (lipidi) 1.58 g

1%

Cenere 0.77 g

-

Carboidrato 18.69 g

6%

Fibra 2.10 g

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Amido 16.23 g

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Calcio, Ca 47.00 mg

4%

Ferro, Fe 2.10 mg

21%

Magnesio, Mg 65.00 mg

16%

Fosforo, P 148.00 mg

21%

Potassio, K 135.00 mg

2%

Sodio, Na 6.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.86 mg

7%

Rame, Cu 0.15 mg

16%

Manganese, Mn 0.85 mg

37%

Selenio, Se 5.50 mcg

10%

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.19 mg

1%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.24 mg

1%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Folato, alimento 22.00 mcg

5%