Gotowane ziarno amarantusa - skład, korzyści i szkody

Woda 75.16 g

-

Kalorie 102.00 kcal

4%

Białko 3.80 g

5%

Tłuszcz (lipid) 1.58 g

1%

Popiół 0.77 g

-

Węglowodan 18.69 g

6%

Błonnik 2.10 g

-

Skrobia 16.23 g

-

Wapń, Ca 47.00 mg

4%

Żelazo, Fe 2.10 mg

21%

Magnez, Mg 65.00 mg

16%

Fosfor, P 148.00 mg

21%

Potas, K 135.00 mg

2%

Sód, Na 6.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.86 mg

7%

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

Mangan, Mn 0.85 mg

37%

Selen, Se 5.50 mcg

10%

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg

1%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.02 mg

1%

Niacyna 0.24 mg

1%

Witamina B-6 0.11 mg

8%

Foliany, jedzenie 22.00 mcg

5%