Gotowane ziarno amarantusa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
102 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białka
6%
19 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 75.16 g
3%
Kalorie 102.00 kcal
4%
Białka 3.80 g
5%
Tłuszcze 1.58 g
1%
Popiół 0.77 g
-
Węglowodany 18.69 g
6%
Błonnik 2.10 g
-
Skrobia 16.23 g
-
Minerały
Wapń Ca 47.00 mg
4%
Żelazo Fe 2.10 mg
21%
Magnez Mg 65.00 mg
16%
Fosfor P 148.00 mg
21%
Potas K 135.00 mg
2%
Sód Na 6.00 mg
0%
Cynk Zn 0.86 mg
7%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.85 mg
37%
Selen Se 5.50 mcg
10%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.02 mg
1%
Witamina B3 Niacyna 0.24 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg
8%
Foliany 22.00 mcg
5%