Espárragos congelados - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
24 kcal
Calorías
4%
3 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 91.82 g
4%
Calorías 24.00 kcal
1%
Proteína 3.23 g
4%
Grasa 0.23 g
0%
Ceniza 0.62 g
-
Carbohidratos 4.10 g
1%
Fibra 1.90 g
-
Minerales
Calcio Ca 25.00 mg
2%
Hierro Fe 0.73 mg
7%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fósforo P 64.00 mg
9%
Potasio K 253.00 mg
5%
Sodio Na 8.00 mg
0%
Zinc Zn 0.59 mg
5%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Manganeso Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 1.70 mcg
3%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 47.00 mcg
5%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 31.80 mg
35%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 191.00 mcg
47%
Vitamina B9 Folato DFE 191.00 mcg
47%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.12 g
5%
Leucina 0.14 g
3%
Lisina 0.15 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.12 g
4%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.15 g
2%
Ácido aspártico 0.37 g
3%
Ácido glutámico 0.53 g
3%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.12 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.10 g
Ácido octadecadienoico 0.10 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g