Nutrionio
Tiefkühl-Spargel

Tiefkühl-Spargel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

tiefkühl

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

24 kcal

Kalorien

4%

3 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrat

0%

0 g

Fett (Gesamtlipid)

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 91.82 g

-

-

Kalorien 24.00 kcal

1%

24.00

Eiweiß 3.23 g

4%

3.23

Fett (Gesamtlipid) 0.23 g

0%

0.23

Asche 0.62 g

-

-

Kohlenhydrat 4.10 g

1%

4.10

Ballaststoffe 1.90 g

-

-

Mineralien

Kalzium, Ca 25.00 mg

2%

25.00

Eisen, Fe 0.73 mg

7%

0.73

Magnesium, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Phosphor, P 64.00 mg

9%

64.00

Kalium, K 253.00 mg

5%

253.00

Natrium, Na 8.00 mg

0%

8.00

Zink, Zn 0.59 mg

5%

0.59

Kupfer, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

0.20

Selen, Se 1.70 mcg

3%

1.70

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 47.00 mcg

5%

47.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 31.80 mg

35%

31.80

Thiamin 0.12 mg

10%

0.12

Riboflavin 0.13 mg

10%

0.13

Niacin 1.20 mg

7%

1.20

Pantothensäure 0.18 mg

3%

0.18

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

0.11

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folsäure, Lebensmittel 191.00 mcg

47%

191.00

Folat, DFE 191.00 mcg

47%

191.00

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Tryptophan 0.03 g

3%

0.03

Threonin 0.09 g

3%

0.09

Isoleucin 0.12 g

5%

0.12

Leucin 0.14 g

3%

0.14

Lysin 0.15 g

3%

0.15

Methionin 0.03 g

1%

0.03

Cystin 0.04 g

2%

0.04

Phenylalanin 0.08 g

1%

0.08

Tyrosin 0.05 g

1%

0.05

Valin 0.12 g

4%

0.12

Arginin 0.15 g

2%

0.15

Histidin 0.05 g

2%

0.05

Alanin 0.15 g

2%

0.15

Asparaginsäure 0.37 g

3%

0.37

Glutaminsäure 0.53 g

3%

0.53

Glycin 0.11 g

3%

0.11

Prolin 0.17 g

3%

0.17

Serin 0.12 g

1%

0.12

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.05 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.10 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Sterole

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Alkohol, Äthyl 0.00 g