Tiefkühl-Spargel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 91.82 g

4%

Kalorien 24.00 kcal

1%

Eiweiß 3.23 g

4%

Fette 0.23 g

0%

Asche 0.62 g

-

Kohlenhydrate 4.10 g

1%

Ballaststoffe 1.90 g

-

Kalzium Ca 25.00 mg

2%

Eisen Fe 0.73 mg

7%

Magnesium Mg 14.00 mg

3%

Phosphor P 64.00 mg

9%

Kalium K 253.00 mg

5%

Natrium Na 8.00 mg

0%

Zink Zn 0.59 mg

5%

Kupfer Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.20 mg

8%

Selen Se 1.70 mcg

3%

Vitamin A 47.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 31.80 mg

35%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

10%

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

Vitamin B3 Niacin 1.20 mg

7%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.18 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 191.00 mcg

47%

Vitamin B9 Folate DFE 191.00 mcg

47%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.09 g

3%

Isoleucin 0.12 g

5%

Leucin 0.14 g

3%

Lysin 0.15 g

3%

Methionin 0.03 g

1%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.08 g

1%

Tyrosin 0.05 g

1%

Valin 0.12 g

4%

Arginin 0.15 g

2%

Histidin 0.05 g

2%

Alanin 0.15 g

2%

Asparaginsäure 0.37 g

3%

Glutaminsäure 0.53 g

3%

Glycin 0.11 g

3%

Prolin 0.17 g

3%

Serin 0.12 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Octadecadiensäure 0.10 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g