Pan de trigo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
274 kcal
Calorías
14%
11 g
Proteína
15%
48 g
Carbohidratos
5%
5 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 35.25 g
1%
Calorías 274.00 kcal
11%
Proteína 10.67 g
14%
Grasa 4.53 g
5%
Ceniza 2.01 g
-
Carbohidratos 47.54 g
15%
Fibra 4.00 g
-
Azúcares 5.73 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 1.66 g
-
Fructosa 2.33 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 1.74 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 36.34 g
-
Minerales
Calcio Ca 125.00 mg
12%
Hierro Fe 3.60 mg
36%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fósforo P 129.00 mg
18%
Potasio K 141.00 mg
3%
Sodio Na 473.00 mg
36%
Zinc Zn 1.04 mg
9%
Cobre Cu 0.15 mg
16%
Manganeso Mn 1.03 mg
44%
Selenio Se 28.80 mcg
52%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 1.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 44.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.90 mcg
4%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg
34%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 5.59 mg
34%
Vitamina B4 Colina 18.70 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.82 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 20.00 mcg
-
Folato 65.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folato DFE 99.00 mcg
24%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 85.20 mg
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.70 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.44 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.21 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.61 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.58 g
Ácido oleico Omega-9 0.55 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.62 g
Ácido octadecadienoico 1.45 g
Ácido linoleico Omega-6 1.44 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.16 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.16 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.03 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg