Pain de blé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 35.25 g

1%

Calories 274.00 kcal

11%

Protéines 10.67 g

14%

Graisses 4.53 g

5%

Cendre 2.01 g

-

Glucides 47.54 g

15%

Fibre 4.00 g

-

Sucres 5.73 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 1.66 g

-

Fructose 2.33 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 1.74 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 36.34 g

-

Calcium Ca 125.00 mg

12%

Fer Fe 3.60 mg

36%

Magnésium Mg 41.00 mg

10%

Phosphore P 129.00 mg

18%

Potassium K 141.00 mg

3%

Sodium Na 473.00 mg

36%

Zinc Zn 1.04 mg

9%

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

Manganèse Mn 1.03 mg

44%

Sélénium Se 28.80 mcg

52%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 1.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 44.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.90 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.41 mg

34%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 5.59 mg

34%

Vitamine B4 Choline 18.70 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.82 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 20.00 mcg

-

Folate 65.00 mcg

16%

Vitamine B9 Folate DFE 99.00 mcg

24%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 85.20 mg

-

Acides gras saturés 0.70 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.44 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.21 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.61 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.58 g

Acide oléique oméga-9 0.55 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.62 g

Acide octadécadiénoïque 1.45 g

Acide linoléique Oméga-6 1.44 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.16 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg