Pain de blé grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
13%
313 kcal
Calories
17%
13 g
Protéines
17%
56 g
Glucides
5%
4 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 24.23 g
1%
Calories 313.00 kcal
13%
Protéines 12.96 g
17%
Graisses 4.27 g
5%
Cendre 2.77 g
-
Glucides 55.77 g
17%
Fibre 4.70 g
-
Sucres 6.42 g
-
Minéraux
Calcium Ca 165.00 mg
16%
Fer Fe 4.09 mg
40%
Magnésium Mg 59.00 mg
14%
Phosphore P 188.00 mg
26%
Potassium K 223.00 mg
4%
Sodium Na 601.00 mg
46%
Zinc Zn 1.47 mg
13%
Cuivre Cu 0.20 mg
22%
Manganèse Mn 1.38 mg
59%
Sélénium Se 33.40 mcg
60%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 50.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.24 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.70 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.44 mg
36%
Vitamine B2 Riboflavine 0.38 mg
29%
Vitamine B3 Niacine 6.25 mg
39%
Vitamine B4 Choline 22.10 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.46 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg
11%
Acide folique 20.00 mcg
-
Folate 65.00 mcg
16%
Vitamine B9 Folate DFE 100.00 mcg
25%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.09 g
11%
Thréonine 0.30 g
12%
Isoleucine 0.26 g
12%
Leucine 0.46 g
10%
Lysine 0.22 g
5%
Méthionine 0.11 g
5%
Cystine 0.15 g
8%
Phénylalanine 0.32 g
7%
Tyrosine 0.17 g
3%
Valine 0.31 g
12%
Arginine 0.31 g
5%
Histidine 0.15 g
7%
Alanine 0.25 g
3%
Acide aspartique 0.35 g
2%
Acide glutamique 2.06 g
15%
Glycine 0.26 g
7%
Proline 0.68 g
15%
Sérine 0.31 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.99 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.55 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.41 g
Acide arachidique 0.01 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.02 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.02 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.98 g
Acide gondoïque oméga-9 0.02 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.72 g
Acide octadécadiénoïque 1.56 g
Acide octadécatriénoïque 0.16 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.16 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg