Pain grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
12%
287 kcal
Calories
15%
12 g
Protéines
16%
51 g
Glucides
5%
4 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 30.87 g
1%
Calories 287.00 kcal
12%
Protéines 11.56 g
15%
Graisses 4.39 g
5%
Cendre 2.51 g
-
Glucides 50.67 g
16%
Fibre 5.51 g
-
Sucres 6.49 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glucose 1.84 g
-
Fructose 2.67 g
-
Lactose 0.62 g
-
Maltose 1.82 g
-
Minéraux
Calcium Ca 102.88 mg
10%
Fer Fe 3.31 mg
33%
Magnésium Mg 57.88 mg
14%
Phosphore P 175.75 mg
25%
Potassium K 200.25 mg
4%
Sodium Na 493.25 mg
37%
Zinc Zn 1.37 mg
12%
Cuivre Cu 0.26 mg
28%
Manganèse Mn 1.34 mg
58%
Sélénium Se 34.71 mcg
63%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.88 mcg
0%
Rétinol 0.88 mcg
0%
Bêta-carotène 0.75 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.13 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 64.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.45 mg
3%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 3.13 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.10 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.40 mg
33%
Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg
22%
Vitamine B3 Niacine 4.82 mg
30%
Vitamine B4 Choline 20.59 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.34 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg
10%
Acide folique 37.75 mcg
-
Folate 39.00 mcg
9%
Vitamine B9 Folate DFE 103.38 mcg
25%
Vitamine B12 Cobalamine 0.01 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.12 g
14%
Thréonine 0.28 g
11%
Isoleucine 0.34 g
17%
Leucine 0.62 g
13%
Lysine 0.26 g
6%
Méthionine 0.15 g
8%
Cystine 0.20 g
10%
Phénylalanine 0.43 g
9%
Tyrosine 0.26 g
5%
Valine 0.40 g
16%
Arginine 0.40 g
6%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.33 g
4%
Acide aspartique 0.48 g
3%
Acide glutamique 2.66 g
19%
Glycine 0.35 g
9%
Proline 0.88 g
19%
Sérine 0.42 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.83 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.52 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.26 g
Acide arachidique 0.01 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.41 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.02 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 1.39 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.64 g
Acide octadécadiénoïque 1.51 g
Acide octadécatriénoïque 0.13 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.16 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.51 g
Stérols
Cholestérol 0.13 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg