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Pain français ou viennois grillé

Pain français ou viennois grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

319 kcal

Calories

17%

13 g

Protéines

19%

62 g

Glucides

2%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 20.61 g

1%

20.61

Calories 319.00 kcal

13%

319.00

Protéines 13.00 g

17%

13.00

Graisses 2.14 g

2%

2.14

Cendre 2.31 g

-

-

Glucides 61.93 g

19%

61.93

Fibre 3.10 g

-

-

Sucres 3.59 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 47.00 mg

4%

47.00

Fer Fe 3.87 mg

38%

3.87

Magnésium Mg 31.00 mg

7%

31.00

Phosphore P 126.00 mg

18%

126.00

Potassium K 140.00 mg

2%

140.00

Sodium Na 720.00 mg

55%

720.00

Zinc Zn 1.05 mg

9%

1.05

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganèse Mn 0.57 mg

24%

0.57

Sélénium Se 29.70 mcg

54%

29.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 13.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

0.19

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg

0%

0.20

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

0.43

Vitamine B2 Riboflavine 0.37 mg

28%

0.37

Vitamine B3 Niacine 5.38 mg

33%

5.38

Vitamine B4 Choline 17.50 mg

3%

17.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.62 mg

12%

0.62

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 111.00 mcg

-

-

Folate 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamine B9 Folate DFE 217.00 mcg

54%

217.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 58.60 mg

-

-

Tryptophane 0.13 g

16%

0.13

Thréonine 0.32 g

13%

0.32

Isoleucine 0.42 g

20%

0.42

Leucine 0.76 g

16%

0.76

Lysine 0.33 g

8%

0.33

Méthionine 0.17 g

9%

0.17

Cystine 0.26 g

14%

0.26

Phénylalanine 0.54 g

12%

0.54

Tyrosine 0.21 g

4%

0.21

Valine 0.48 g

19%

0.48

Arginine 0.41 g

6%

0.41

Histidine 0.23 g

11%

0.23

Alanine 0.36 g

5%

0.36

Acide aspartique 0.50 g

4%

0.50

Acide glutamique 3.65 g

26%

3.65

Glycine 0.40 g

11%

0.40

Proline 1.24 g

27%

1.24

Sérine 0.50 g

6%

0.50

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.50 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.33 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.16 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.39 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.36 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.83 g

Acide octadécadiénoïque 0.78 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.05 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg