Pane francese o di Vienna tostato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
319 kcal
Calorie
17%
13 g
Proteina
19%
62 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 20.61 g
-
Calorie 319.00 kcal
13%
Proteina 13.00 g
17%
Grassi (lipidi) 2.14 g
2%
Cenere 2.31 g
-
Carboidrato 61.93 g
19%
Fibra 3.10 g
-
Zuccheri 3.59 g
-
Minerali
Calcio, Ca 47.00 mg
4%
Ferro, Fe 3.87 mg
38%
Magnesio, Mg 31.00 mg
7%
Fosforo, P 126.00 mg
18%
Potassio, K 140.00 mg
2%
Sodio, Na 720.00 mg
55%
Zinco, Zn 1.05 mg
9%
Rame, Cu 0.15 mg
16%
Manganese, Mn 0.57 mg
24%
Selenio, Se 29.70 mcg
54%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 13.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.19 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.50 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.20 mg
0%
Tiamina 0.43 mg
35%
Riboflavina 0.37 mg
28%
Niacina 5.38 mg
33%
Acido pantotenico 0.62 mg
12%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acido folico 111.00 mcg
-
Folato, alimento 29.00 mcg
7%
Folato, DFE 217.00 mcg
54%
Colina, totale 17.50 mg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 58.60 mg
-
Triptofano 0.13 g
16%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.42 g
20%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.33 g
8%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.54 g
12%
Tirosina 0.21 g
4%
Valina 0.48 g
19%
Arginina 0.41 g
6%
Istidina 0.23 g
11%
Alanina 0.36 g
5%
Acido aspartico 0.50 g
4%
Acido glutammico 3.65 g
26%
Glicina 0.40 g
11%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 0.50 g
6%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.50 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.33 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.16 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.39 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.36 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.83 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.78 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.05 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg