Pane francese o di Vienna - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
272 kcal
Calorie
14%
11 g
Proteine
16%
52 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 33.00 g
1%
Calorie 272.00 kcal
11%
Proteine 10.75 g
14%
Grassi 2.42 g
2%
Cenere 1.96 g
-
Carboidrati 51.88 g
16%
Fibra alimentare 2.20 g
-
Zuccheri 4.62 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.40 g
-
Fruttosio 0.51 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 3.70 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 44.23 g
-
Minerali
Calcio Ca 52.00 mg
5%
Ferro Fe 3.91 mg
39%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fosforo P 105.00 mg
15%
Potassio K 117.00 mg
2%
Sodio Na 602.00 mg
46%
Zinco Zn 1.04 mg
9%
Rame Cu 0.15 mg
16%
Manganese Mn 0.58 mg
25%
Selenio Se 28.60 mcg
52%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 45.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.70 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.71 mg
59%
Vitamina B2 Riboflavina 0.43 mg
32%
Vitamina B3 Niacina 4.82 mg
30%
Vitamina B4 Colina 8.00 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.46 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 67.00 mcg
-
Folato 56.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 170.00 mcg
42%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.53 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.36 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.14 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.36 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.34 g
Acido oleico Omega-9 0.34 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.86 g
Acido ottadecadienoico 0.79 g
Acido linoleico Omega-6 0.79 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.06 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.01 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg